Losito und Guarini

Speisen und Getränke

Losito und Guarini: ein traditionsreiches Weingut im Aufschwung


Losito e Guarini srl ist ein traditionsreiches und etabliertes Weingut, das sich im Laufe der Zeit stark weiterentwickelt hat. Der Produktionsprozess zeichnet sich durch Effizienz, Automatisierung und Flexibilität aus – die Eckpfeiler der Qualitäts- und Servicestrategie. Der Vertrieb erfolgt primär über große Einzel- und Großhandelskanäle, unterstützt durch ein Netzwerk von Mitarbeitern und in geringerem Umfang durch Agenten. Kürzlich wurde das Vertriebsnetz auf internationale Märkte ausgeweitet.
Projektziele
Bedarf an einem fortschrittlichen industriellen und kommerziellen Steuerungssystem zur Unterstützung des Geschäftsbetriebs

Das Unternehmen benötigte ein modernes System zur industriellen und kommerziellen Steuerung, das die Überwachung der Geschäftsentwicklung ermöglichte. Dies wurde durch die Definition von Produktkosten, die Messung der Umsatzrentabilität (mit Fokus auf Einkauf und Produktionsprozesse) und die Erstellung einer Management-Gewinn- und Verlustrechnung erreicht. Es erforderte monatliche statt vierteljährliche Berichte mit der Möglichkeit, detaillierte Produkt- und Kundeninformationen abzurufen. Voraussetzung dafür war die Weiterentwicklung und Stärkung der bestehenden Informationssysteme des Unternehmens sowie die Bereitstellung einer dedizierten Fachkraft für die Management-Controlling-Funktion.

Gründe für die Wahl
Losito & Guarini Srl hat sich für die Lösung entschieden E3 CPM – Industrieproduktkosten, kommerzielle Rentabilität, Management-Gewinn- und Verlustrechnung – Bewertung der Stärken:
Relatech verfügt über langjährige Erfahrung in den Bereichen Industrie und Vertrieb und kann auf einen Kundenstamm von über 40 aktiven Referenzen verweisen.
Tools zur Datenoptimierung, -erfassung und -transformation für das Data Warehouse, um sicherzustellen, dass Anwendungen im Laufe der Zeit die notwendige Flexibilität aufweisen.
Front-End- und Business-Intelligence-Tools für Analyse und Reporting.
Reduzierung manueller Eingriffe und Benutzerfreundlichkeit
Flexibilität bei der Datenaggregation und -präsentation
Erzielte Vorteile
Implementierung eines fortschrittlichen Management-Kontrollsystems mit E3 CPM

Durch die Anwendungsmodule der E3 CPM-Lösung hat Losito & Guarini seine Ziele erreicht.
Ziele der Aktivierung eines modernen Management-Kontrollsystems zur Unterstützung der
Nutzer und Geschäftsentscheidungen und Ihr Unternehmen ausbauen:

  • Der Management-Kontrollfunktion wurde eine dedizierte Ressource hinzugefügt.
    speziell für diese Rolle ausgebildet.
  • Im Informationsbereich wurde das grundlegende Informationssystem entwickelt und konsolidiert.
    mit Interventionen von:

    • Standardisierung von IT-Abläufen durch Zentralisierung in einem einzigen Host
    • Aktivierung der Wertschöpfung von Materiallasten
    • Eine «spezifische» Charakterisierung der eingehenden Rohstoffe, um die durchschnittlichen Kosten «stratifizieren» zu können.
    • Konsolidierung der Stückliste durch Hinzufügung der «Spezifikation» und gegebenenfalls der physiologischen Abfallstoffe.
    • Segmentierung der Hauptbuchkonten, wobei besonderes Augenmerk auf die Unterscheidung zwischen Produktions-, Handels- und allgemeinen Kosten sowie auf eine spezifische Vertiefung im Produktionsbereich gelegt wird.
    • Konzentriere dich wieder auf das Thema der Kommission und die Abstimmung
    • «Computerisierung» des Vertragsmanagements
    • Analyse und Abstimmung der Transportkosten.
  • Im Industriegebiet

    • Die industriellen Kosten pro Kostenstelle bis zum Produkt wurden veröffentlicht.
    • Die industriellen Herstellungskosten wurden durch die Analyse des aktiven Zyklus ermittelt.
    • Die monatliche Gewinn- und Verlustrechnung des Managements wurde unter Verwendung von Daten aus der Hauptbuchhaltung erstellt.
  • Im Gewerbegebiet

    • Die Kunden-/Produkt-Gewinn- und Verlustrechnung wurde mit den Umsatzkomponenten konsolidiert.,
      Handels- und Gemeinkosten und auf unterschiedlichen Margenniveaus; in diesem Zusammenhang war
      Eine Varianzanalyse ist ebenfalls geplant.
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